Джаганнат Томск: товары для здоровья и красоты

Привет Томск!

В воскресенье 23 июня в Академгородке у старого трамплина состоится ВЕДА-ВЕГ-ПИКНИК!!! Это значит вкусное угощение на природе.

Наш гость - АНДРЕЙ ЧЕРЕПАНОВ. Кулинарный эксперт, шеф-повар московского вегетарианского ресторана «ДЖАГАНАТ»,
Показать полностью..

Андрей покажет мастер-класс по вег- кулинарии. Вы узнаете о том, как приготовить оригинальные блюда индийской и тайской вегетарианской кухни, а так же Андрей ответит на интересующие Вас вопросы по питанию.

ВХОД СВОБОДНЫЙ!

Приносите с собой фрукты, печенье, конфеты к чаю на общий стол.

Пикник начнется в 14.00 с концерта.

Приготовление горячего угощения от Андрея Черепанова планируется около в 17.00 с последующей дегустацией и общей пирушкой всего, что будет принесено с собой.

Вечером - мастер-классы, челаут, этно-дискотека...

Близлежащая территория обрабатывался от клещей.

БЛАГОДАРИМ ЗА ПЕРЕПОСТ ;)

---
http://jagannath.ru/school/andrey_cherepanov.php

Готовить полюбил ещё в раннем детстве и с тех пор постоянно совершенствует свои кулинарные навыки.

По началу любил готовить разные виды блюд, в том числе и с мясом, но потом его заинтересовала культура Востока, в частности культура Индии. Постепенно погружаясь в изучение ведической традиции, пришло понимание простоты, лаконичности и гуманности идей и принципов, лежащих в основе вегетарианства - ненасилия, сострадания к живым существам. Отсюда и появилось желание стать вегетарианцем, а потом - обучиться вегетарианской кухне.

Неоднократно бывал в Индии, где по мимо путешествий по святым местам также обучался традиционной индийской вегетарианской кухне. В частности, проходил обучение ведической кулинарии в ашрамах Шри Чайтанья Сарасват Матха у Нитья Гопала.

Прошел обучение тайской вегетарианской кухне и Мэй Кэйди - шеф повара, владелицы нескольких веганских кафе в Бангкоке, разработавшей свой уникальный авторский стиль приготовления классических тайских блюд без использования мяса и других невегетарианских продуктов.

Андрей является постоянным участником фестиваля Ведалайф, где выступает в качестве эксперта по вегетарианству и йоге питания; вёл курсы обучения вегетарианской кухни в центре йоги "I-Yoga", неоднократно принимал участие в съемках телепередач, ток шоу, посвященных вегетарианству. Периодически проводит мастер классы по вегетарианской кухне в "Джаганнате". Любит аутентичную бенгальскую и тайскую вегетарианские кухни, любимое блюдо - панир паратха.