Работы, как всегда, много и нет времени сходить на бизнес-ланч? Экспресс-обед, разогретый в микроволновке, - отличный способ поддержать силы, восстановить энергию и получить новый заряд бодрости, такой необходимой для свершения трудовых подвигов.
Виды микроволновок
При выборе оптимального варианта для офисной кухни, целесообразно рассматривать микроволновые печи с точки зрения функциональности.
Печи-соло. Так называют печи, в которых действуют только микроволны. Печи-соло умеют размораживать продукы, готовить элементарные блюда (которые, правда, на вкус будут напоминать вареные), а также выполнять наиболее востреббованную и ожидаемую функцию всех микроволновок - разогревать еду. Стоят такие печи недорого. А производят и все ведущие компании по производству бытовой техники: Daewoo, Huyndai, Vitek, LG, Sharp, Samsung.
Печи-соло имеют отличное оснащение - как минимум 4-5 программ авторазмораживания - вы сами задаете тип продукта (мясо, птица, рыбо или фрукты), а печь «решает», сколько минут и на какой мощности доводить продукт до готовности. Что же касается авторазогрева, то у печей-соло таких программ и того больше - вовсе до 8.
Печи с грилем. По мнению специалистов - наиболее выгодный вариант по соотношению цена-набор функций. Оптимально подходят для всех случаев жизни, включая необходимость приготовить что-то особенное, например, жареную курицу или рыбу.
Грили в современных микроволновых печах бывают разные - керамические, кварцевые или ТЭНовые. ТЭНовый гриль расположен обычно вверху или внизу камеры микроволновки и может двигаться и поворачиваться для равномерной обработки продукта. Кварцевый же гриль расположен всегда в верхней части и «обжаривает» продукты не так сильно, как ТЭНовый.
Печи с конвекцией. Самый популярный вариант: в таких печах можно не только разогревать или размораживать продукты, но и тушить, жарить и даже выпекать булочки, пирожные или готовить запеканки.
Это возможно благодаря конвекции - кольцевому нагревательному элементу, который при помощи встроенного вентилятора равномерно распределяет нагретый воздух внутри камеры, в результате чего продукты пропекаются или прожариваются отменным образом.
Какую выбрать?
Так как мы вряд ли будем готовить на работе, то можно смело выбирать микроволновку без гриля, конвекции и функции разморозки. Для офиса достаточно СВЧ-печи только с режимом «микроволн», который является базовой функцией всех печей.
При покупке обратите внимание на мощность микроволн и количество режимов. Чем сильнее мощность и больше выбор режимов - тем быстрее и удобнее пользоваться печкой.
Лучший вариант для офиса - микроволновка с электронным управлением, с камерой из нержавеющей стали или с антипригарным покрытием. За такой печью удобно ухаживать, особенно в офисе.
Выбирая оптимальную модель микроволновки для вашего офиса, учитывайте объем печи. Оптимальный объем офисной микроволновки - от 23 до 28 л. В таких микроволновках можно одновременно греть сразу 2 порции еды. Естественно, важно учитывать ароматические составляющие ваших обедов и не ставить одновременно в печь блюда с антагонистическими запахами. Например, цветная капуста или брокколи плохо сочетается со свининой, нашпигованной чесноком.
Печь-соло LG MS-1724W
- механический тип управления,
- звуковой сигнал разогрева,
- 5 уровней мощности СВЧ,
- выходная мощность - 700 Вт,
- объем - 17 л.
Особенности:
- Небольшая микроволновка, которая легко и быстро разогреет обед, потушит овощи и даже сварит суп.
- Предельно простое управление. Благодаря удобным механическим поворотным ручкам, вы сами устанавливаете мощность и время. Когда блюдо будет готово - прозвучит звуковой сигнал.
- Режим разморозки и система равномерного распределения микроволн.
Печь с грилем Panasonic NN-SD556
- инверторное управление,
- мощность - 110 Вт,
- автоменю популярных русских блюд,
- инверторная турборазморозка,
- жаропрочное внутреннее покрытие,
- комбинированная система управления: сенсорная+утапливаемый поворотный переклочатель, пошаговый дисплей.
Особенности:
- Автоматическая регулировка уровня мощности - для быстрого и равномерного разогрева продуктов.
- Специальные весовые сенсоры определяют вес, а специальный лучевой гриль автоматически разогреет блюдо до нужной вам температуры или приготовит его.
Насколько безопасны микроволны?
Вопреки все еще распространенному мнению, современные микроволновые печи абсолютно безопасны для здоровья. В отличие от самых первых моделей 20 летней давности, они не допускают утечки микроволн. За это отвечает специальная система компенсации электромагнитных полей, термостат безопасности, экранированная (защищенная специальной решеткой) дверца. Если открыть дверь, излучение СВЧ мгновенно прекращается.
